Receitinha - Brigadeiro de limão

 Brigadeiro de Limão

Para preparar o brigadeiro precisaremos:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Suco de 1 limão
Açúcar cristal ou refinado
Raspas de limão (opcional)
Forminhas de papel e fundo de celofane para forminhas de sua preferência.

Modo de preparo
Em uma panela despeje o leite condensado e a manteiga ou margarina, mexa os dois ingredientes até começar a soltar do fundo da panela (não deixe soltar demais, pois a massa pode ficar muito dura). Após o processo desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos, adicione o  suco de limão e mexa bem até misturar por completo na massa.
Em seguida enrole, passe no açúcar, decore com raspas de limão e está pronto o brigadeiro de limão!

Hmmmm.

Dica: Nunca misturar o suco de limão sem que a massa já esteja cozida, pois o limão é uma fruta ácida e misturada ao leite faz com que ele coalhe na mesma hora!


               
 
                                                                                       


Comentários
7 Comentários

7 comentários:

  1. Amo doce e limão, então deve ser uma delicia essa receita! EU QUERO haha

    Quase Reis

    ResponderExcluir
  2. Que receitinha fácil de fazer, eu mesmo vou tentar fazer aqui em casa. Amei! Beijooos!!!
    Só Para Meninas

    ResponderExcluir
  3. Delícia! Odeio coisas muito doces, quando como prefiro sempre de limão, maracujá, abacaxi pra ficar mais ameno o sabor do doce! Muito boa a receita!!! Adorei!!!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Verdade quebra mesmo o doce. Obrigada por comentar super beijo <3

      Excluir
  4. Me deu água na boca essa receita, já quero fazer ^^

    bjus
    Ari ♥
    De volta ao retrô

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar! Volte sempre!